Partiamo dal presupposto che non esiste in Italia un’altra città che abbia tanti caffè storici quanti ne ha Torino: Al Bicerin, Mulassano, San Carlo, Stratta e chi più ne ha più ne metta. Lo stereotipo del “torinese bogia nen” va a fare colazione solo se può star seduto su sedie ricoperte da velluto rosso, magari…