Anche se oggi i cookies di Levain bakery vantano un fan club dove stipulare abbonamenti mensili per ricevere una cookie-box, e un giro di spedizioni worldwide da far impallidire Amazon, la storia di Levain bakery inizia dal pane. Nei primi anni 90, due donne appassionate di panificazione – Pam Weekes e Connie McDonald – hanno…