Quando si apre la porta di Carta da Zucchero, nel cuore di Baggio vecchia, la frenesia milanese è costretta ad “aspettare fuori”. In questo luogo un po’ sospeso nel tempo, nella periferia Ovest di Milano, la fretta non è ammessa: regna la calma, una pace che rigenera lo spirito, con il sapore dei tempi passati.
dove fare colazione a milano
Tre chicchere | Colazione con “dolci al cubo” nel quartiere Isola di Milano
Se è indubbio che piazza Gae Aulenti sia diventata l’emblema del volto moderno di Zona Isola, non molto distante da qui, continua a sopravvivere il vecchio quartiere di Porta Nuova come eravamo abituati a ricordarlo, identico a 50 anni fa. In questo spicchio di città, che sembra resistere alla voglia di cambiamento, nasce la pasticceria Tre Chicchere: una piccola realtà artigianale a cui non manca proprio niente per stare al passo coi tempi.
Loste Cafè | Caffè e vino in una Milano dinamica e internazionale
Cosa succede quando lo Chef ex-capo pasticcere al Noma di Copenhagen incontra un sommelier appassionato di caffè? Succede che nasce Loste Cafè, il luogo più dinamico che possiate immaginare. Non è un bar, non è un ristorante e non è una pasticceria, ma qui potrete fare un aperitivo con le focacce salate, bere un bicchiere di vino, e provare paste dolci sfornate ogni mattina.