Pasticceria autentica con un arredamento un po’ datato e un ampio dehor coperto da una tettoia, con tavoli di legno per sedersi all’aperto. I Kruvasan, la parola turca per “croissant”, sono inequivocabilmente la loro specialità: ce ne sono decine di varianti, dal classico pain au chocolat, al barocco croissant farcito con gli Oreo – un…
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LA PATISSERIE LUNE | La colazione francese a Istanbul senza prendere l’Orient Express
Come avrete facilmente intuito dal nome, questa pasticceria non propone esattamente prodotti tradizionali turchi. L’arredamento, i colori pastello e i tavolini esterni ricordano in tutto e per tutto le Patisserie del sud della Francia.
E se ne avete piena l’anima di baklava, qui potete placare la vostra voglia di dolce con dei francesissimi macaron: la mia palette di colori preferita.